オ・トランカド

O TrancadoはLa Perdidaによる、ガリシアでAlicante BuschetとMenciaのブドウを使って作られた興味深いワインです。

理想的な赤ワイン向けの料理に合い、統合された揮発性酸度があります。柔らかなブラックベリーの果実味、ピリッとしたタンニン、リンゴ、クランベリー、ミネラルのタッチ。非常に魅力的です！

La Perdidaはスペイン北西部のガリシアの中心でナチュラルワインを生産しています。2012年に生物学者のNacho Gonzálezによって設立され、彼は祖母のおかげでワイン作りに情熱を見出しました。

Nachoは主に孤立し、遠く、そしてどこか忘れられたブドウ畑で作業しています。だからこそ彼のワインは「島のワイン」とも呼ばれ、その命を吹き込むことを目指しています。

La Perdidaのブドウは花崗岩と粘土の土壌で育ち、ワインは「Tinaja」アンフォラや非常に古いオーク樽で熟成されます。