Maître Splinter (Orange) 2023

Maître Splinter (Orange) 2023 は、La Sorga によってフランスのラングドック地方で作られたナチュラルワインです。このorange wineはPicpoulぶどうで造られています。

テロワール: マルセイラン（トー盆地）の粘土石灰質土壌、Vin de France。

ぶどう品種: 100% Picpoul（樹齢8年）、収量：30 hl/ha

醸造: 畑から最良のぶどうを選別し、23日間の除梗マセラシオン、非常に優しい垂直圧搾、澱の上で6ヶ月間垂直の砂岩壺で熟成。硫黄やその他の添加物は一切使用していません。

醸造家のテイスティングノート: 香りは柑橘類、パイナップル、白い果実、海洋性テロワール特有のヨウ素、タイムが強く感じられます。味わいは長く、レモンのようで塩味があり、卓越した精密さと強いミネラル感があり、洋梨のニュアンスでフィニッシュします。

生産量: 1,400本生産。