Camporomano 2013

Camporomano 2013 は、La Stoppaによる、エミリア＝ロマーニャで100％Barberaぶどうを使って造られた、熟成されたクラシックスタイルのナチュラルワインです。Barberaはピエモンテでよく見られる品種です。

La Stoppaはエミリア＝ロマーニャの象徴的なワイナリーで、エレナ・パンタレオーニと、Denavoloワインを手掛けるパートナーのジュリオ・アルマーニが運営しています。

熟成感がありながらも、このワインには明るいフレッシュさが感じられます（しかもこの価格で2013年のワインが手に入るのは嬉しいですね！）。深み、洗練さ、豊かな果実味、タンニンの構造、そして長い余韻をお楽しみください。味わい深いミートラグーパスタなどのしっかりした料理やチーズボードにもよく合いますので、ぜひお試しください。

デキャンタージュは短時間で手早く行い、大きめのグラスに注いでください。ボトルの底に沈殿物が厚く溜まっていることがあるので、注ぐ際は注意してください。