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P'tit Poussot 2024 はL'Octavinによるもので、ジュラ地方アルボワで、アリス・ブヴォの自家畑のChardonnayぶどうを使って造られています。これは彼女のネゴスプロジェクトのものではありません。
収穫から約5年が経ち、この2018年ものをしばらく熟成させてきました。
ドメーヌ・ド・ロクタヴァンはジュラ北部のアルボワに拠点を置き、主に他所から購入したネゴスのぶどうを使っています。これは、ラベルに小さなノーム（小人）が描かれているヒップヒップジュラシリーズやCariboom、Roi Rieslingなどの多くのリリースに見られます。ドメーヌのワインは見つけにくく価格も高めで、通常はノームのラベルがありません（一部例外あり）。
こちらはシャルドネのP’tit Poussotです。石灰岩土壌の若い樹からの直接圧搾で（Poussotは畑の名前）、フレッシュで飲みやすく、酸味のエネルギーが魅力的なスタイルで、アルボワの他の多くのワインとはかなり異なります。毎日選ぶわけではありませんが、その独特のスタイルは評価に値します。
2024年ヴィンテージはまだ試飲していませんが、以前のものはやや塩味があり、シトラスの爽やかさとミネラル感が際立っていました。何よりも、暖かい午後に屋外でアペリティフとして楽しむのに理想的な高い飲みやすさが特徴です。
お一人様1本限り
私たちのL'Octavinドキュメンタリーはこちらでご覧いただけます
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
ドメーヌ・ド・ロクタヴァンのアリス・ブーヴォは自然派ワインの世界では有名な人物だが、実は彼女は伝統的なワインシーンから出発した。ボルドーでブドウ栽培を学んだ後、30歳で故郷のジュラに戻り、この地域特有のテロワールとブドウ品種に興味を持った。現在は約5ヘクタールの畑を所有し、ネゴシアンワインも造っている。彼女のワインは生命力に溢れ、ジュラ地方を違った角度から表現している。彼女の傑出したワインの中にはAヒップ・ヒップ・ジュラシリーズ、Elle Aime、プティ・プソ、コルヴェ・ド・トゥルー・トゥルーなどがあり、これらは活気に満ちたTrousseauである。
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