ワインのタイプレッド
ヴィンテージ 2020
ボトルサイズ 750ミリリットル
アルコール 11.50%
¥6,532 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

在庫残り6個!

SOS Cuvee Total は、Oriol Artigas が手掛けるナチュラルワインです。このワインはPansa BlancaとGrenacheのブドウで作られており、2020年にOriolがミルデューから唯一救い出せたワインです。 本質的にはLa BellaとLa Bestia、RumberaとRumberoが一緒になったものです。SOSシリーズの他のワインは、Cosmic VintyersやLaureano Serresといった友人たちのネゴシアンワインです。

SOS Cuvee Totalの生産詳細: SOS Cuvee Totalは、カタルーニャのバルセロナ北部アレリャでOriol Artigasによって作られています。ミルデューにより2020年の収穫の90%が失われた後、彼自身の畑から救い出せた唯一のワインです。花崗岩土壌で育った75%のPansa Blanca、15%のGarnatxa Negra、10%のその他の品種をブレンドしています。ブドウのほとんどは除梗され(Garnatxaの約15%は全房のまま)、ステンレス製のタンクで2日間の優しいスキンマセレーションを経て発酵します。ワインは同じ容器で7ヶ月間熟成されます。アルコール度数は11.5%です。

テイスティングノート: 私たちはまだOriol ArtigasのこのヴィンテージのSOS Cuvee Totalを試していませんが、グレープフルーツの皮、燻した干し草、海のしぶき、ローズヒップ、花崗岩のミネラル感の香りがあると聞いています。

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

Oriol Artigas - SOS Cuvee Total
Oriol Artigas - SOS Cuvee Total
¥6,532 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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オリオール・アルティガスのナチュラルワイン

Oriol Artigasは、バルセロナのすぐ北にある小さなアレーリャDOで、故郷のヴィラサール・デ・ダルトにてワインを造っています。地中海から標高100〜350メートルの場所にある、地元の崩れやすい花崗岩「サウロ」の土壌で、主に古木の株仕立てのブドウを7.5ヘクタール栽培しています。元醸造学の教師で、2011年に初ヴィンテージをリリースしました。2020年6月にはべと病によって収穫のほぼ全量を失ったため、栽培農家の友人たちにブドウを分けてもらい、番号付きのSOSシリーズとして瓶詰めしました。

発酵は自然に始まり、ワインはステンレスタンク、アンフォラ、またはニュートラルなフレンチオークで熟成します。亜硫酸塩は瓶詰め時に少量だけ、必要な場合に限って加えます。主要品種はPansa BlancaとGarnatxaです。ラインナップには、彼自身の2020年のブドウを使ったPansa Blanca主体のブレンド、SOS Cuvee Totalと、コンカ・デ・バルベラの友人たちのブドウを全房で仕込んだトレパット、SOS #12 Success Vinicola 2020があります。

詳細&ワイン
夕暮れのChrisとAnika。MORE Natural Wineの創業者

大企業とは違い、私たちは小さなお店。でもお客様への愛は誰にも負けません!

セラーの樽の間で生産者を撮影 テーブルを囲む生産者たちとのテイスティングを撮影 ブドウ畑で生産者を撮影 カメラとワイングラスを手に撮影するAnika ブドウ畑で生産者へのインタビューを撮影するChris

私たちのお店でお買い物いただくことで、ナチュラルワインの生産者を記録する私たちの活動を直接応援していただけます。美しくも、とても小さなこのシーンを多くの人に知ってもらう力になります。ありがとう x

他のお店とは違い、私たちはフルフィルメントセンターを使わないことを誇りにしています。

ワインは私たち自身でていねいに梱包しています。小さなチームで心を込めて。

これまでに35,000件以上のご注文を私たち自身でお届けしてきました!

そして光栄なことに、私たちのきめ細やかなサービスを信頼し、楽しんでくださる何千人ものリピーターのお客様がいます。

ワインボトルから飲む二人の女性のイラスト。You should drink MORE natural wine の文字入り

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