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Bourgogne Aligoté 2024は、ブルゴーニュ地方のフランスで、ジュリアン・アルタベールとSextantのカロル・シュワブによって造られたナチュラルワインです。この白ワインは、あまり知られていないブルゴーニュの白ブドウ品種であるAligoteを使用していますが、熱心なファンがいます。
古樹のAligotéから収穫されたこの爽やかで飲みやすいワインは、レモンの皮、青リンゴ、白い花、新鮮なハーブの香りで始まります。味わいはレモンシャーベットのようで、チョークのような質感があります。
ミネラル感があり爽やかで、食前酒に最適です。真面目なAligotéではなく、フレッシュで遊び心のある魅力があり、この価格で文句なしの一本です！
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
ジュリアン・アトラベールは、ブルゴーニュのドメーヌ・デランで伝説的なドミニク・デランの右腕として働き始めました。二人は強い友情を築き、年月を経てジュリアンはSextantの名で自身のネゴスワインをリリースし始めました。ドミニク・デランが引退を決め、現在はジュリアン・アトラベールが妻でパートナーのカロル・シュワブと共にドメーヌを運営しています。彼らはサン・トーバンの同じセラーからSextantとドメーヌ・デランの両方を運営し、Pinot Noir、シャルドネ、アリゴテなどの典型的なブルゴーニュのブドウを使っています。
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