Hani Sankt Laurent 2021

Andreas Ziniel
ブドウ Sankt Laurent
地域Burgenland
ワインのタイプRed
ヴィンテージ 2021
ボトルサイズ 750ml
アルコール 12.50%
¥5,203 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

Hani Sankt Laurentは、Zinielがオーストリアのブルゲンラント地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは、単一の畑「Hani」で栽培された100%のSankt Laurentぶどうで作られています。

ここでは、痩せた砂利質の土壌がぶどうの木を水を求めて深く根を張らせるため、ぶどうの木は非常に努力します。この特別なボトルは、複雑で凝縮されており、Andreas Zinielのお気に入りのワインです。

彼と一緒に、手作りのパンにマガリッツァ豚のスプレッド、チェリートマト、玉ねぎのペストリーを添えて飲んだときは、本当に素晴らしい時間を過ごしました。

確かに複雑で、Andreas Zinielが正当に評価する過小評価されたぶどう品種であるSankt Laurentの美しさを見事に表現しています。

Andreas Zinielの「Hani」Sankt Laurentはどんな味?

Hani 2021では、鼻にすぐに感じるペッパリーな特徴がエレガントなSyrahを思わせ、鋭く野性的な植物のニュアンスが、ダークな森の果実と完璧に調和しています。

本当に美しいオーストリアのワインで、私たちは心から愛しています!

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

HANI Sankt Laurent | Natural Wine by Ziniel.
Andreas Ziniel - Hani Sankt Laurent 2021
¥5,203 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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アンドレアス・ジニエルの自然派ワイン

Andreas Ziniel、オーストリアの自然派ワイン・シーンで最も話題の新顔の一人となりつつある!ブルゲンラント南東部、ハンガリー国境のすぐそばに拠点を置くアンドレアスは、ブドウ栽培を学び、南アフリカ、ドイツ、スイスのワイナリーで経験を積んだ後、家族経営のワイナリーを継いだ。友人たちから「ジーニ」の愛称で親しまれている彼は、ブドウ畑の健全な土壌を維持することに深くコミットしている。彼はシルヴァーナー、Zweigelt、Welschriesling、Pinot Blanc、Muscat、Chardonnay、サン・ローランなど様々なブドウを栽培し、セラーではフレッシュで飲みやすいワインを保つため、短いマセラシオン期間に重点を置いている。彼のワインは軽快で力強く、危険なほど飲みやすい!

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