ブドウ ChardonnayChenin Blanc
地域Auvergne
ワインのタイプAuvergne
ヴィンテージ 2022
ボトルサイズ 750ml
アルコール 13.00%
¥3,057 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

CC 2023 は、Patrick Bouju によってフランスのオーヴェルニュ地方で醸造されたナチュラルワインですが、ブドウはロワールで栽培されています。この白ワインは、ネゴスの ChardonnayChenin Blanc のブドウに、少量の Sauvignon Blanc を加えて作られています。

私たちはこのワインが大好きです。最初は少し還元香がありますが、空気に触れグラスを回すと非常に爽やかになり、明るいシトラスフルーツの風味に加え、野の花や新鮮に刈られた草のほのかな香りが感じられます。午後の一杯にぴったりの、軽やかでクリーンなフィニッシュです!

アップデート:新しくさらに良くなったCC 2023は、以前よりもChardonnayの比率が高く、より丸みがありクリーミーです。バニラや野の花の香りが漂い、わずかにバターのような風味も感じられます。

こちらでDomaine la BohemeのJustine LoiseauとPatrick Boujuに関するドキュメンタリーをご覧ください

https://morenaturalwine.com/blogs/natural-wine/patrick-bouju-documentary

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

CC | Natural Wine by Patrick Bouju.
Patrick Bouju - CC 2023
¥3,057 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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パトリック・ブジュの自然派ワイン

Patrick Boujuフランスの自然派ワイン界の大物で、パートナーのジュスティーヌ・ロワゾーとともに、フランスのオーヴェルニュで約9ヘクタールのブドウ畑を管理している。ドメーヌ・ラ・ボエーム "というラベルのもと、彼らは他の生産者からもブドウを調達してネゴスワインを造っており、G&MM、CC、Molワインで、自分たちの畑以外のラインナップを広げることを可能にしている。このアプローチは、モンドゥーズやアルテッセのようなあまり知られていないブドウ品種を試す余地を与えてくれる。ブジュのワインは、特にドイツ、フランス、イギリス、アメリカで高い人気を誇っている。Plus、Lulu、The Blanc、カイユスのようなドメーヌのワインは美しく熟成するため、かなりのコレクターズアイテムとなっている。

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