Brash Higgins ワイン
自然派ワイン生産者 Brash Higgins は、ワイン造りを始めたアメリカ人ワインメーカー、ブラッド・ヒッキーによって運営されている。 の名でオーストラリアでワイン造りを始めた。 Brash Higgins を2008年に立ち上げた。ヒッキーは2007年、ヴィンテージの収穫に携わるためにオーストラリアに渡り、すぐにこの国のワイン文化に惚れ込んだ。
Read moreマクラーレンベールテロワールを表現するワイン
Brash Higgins 最小限の介入でワインを作成することに焦点を当てています バイオダイナミック 原則。彼の哲学は、彼が働いているブドウ園のユニークな特徴を表現することを中心に展開し、土壌、気候、ブドウの品種の影響を強調しています。
彼は、2010年に設立した彼自身のOmensetter Vineyardを含む、さまざまなマクラーレンVale Vineyardsのブドウを調達しています。彼のワインは通常、最小限のオークの影響で作られており、彼らのために知られています
果物の優雅さ、バランス、純度。
彼は、2010年に設立した彼自身のOmensetter Vineyardを含む、さまざまなマクラーレンVale Vineyardsのブドウを調達しています。彼のワインは通常、最小限のオークの影響で作られており、彼らのために知られています
果物の優雅さ、バランス、純度。