Domaine Breton | ロワールワイン

カトリーヌとピエール Breton は、フランスのロワール渓谷、特にシノン、ブルグイユ、ヴーヴレイの畑で、美しくエレガントな自然派ワインを造っている。彼らは化学薬品不使用と自然派ワインの両方を使用している。 バイオダイナミック カベルネ・フランを中心に、グロローやシュナン・ブランも栽培している。硫黄は使用するが、赤ワインは20mg/l以下、白ワインは50mg/lと最小限に抑えられている。人気のワインはトリンチ、ピエール・ルース、ラ・ディレッタントなどである。