ジャン・クロード Lapalu | ボジョレーワイン

ジャン・クロード Lapalu は、ボジョレーのクリュ・ブルイィの自然派ワイン生産者である。 ボジョレー である。 フランス.祖父と父、ジャン・クロードから受け継いだ樹齢50～100年のブドウを栽培している。 Lapalu メトラス、ラピエール、フォイヤールのようなパイオニアの仲間入りをするには少し遅かったが、現在この地方に波及している若い世代よりは経験豊富で年配である。

ジャン・クロード Lapalu は硫黄をほとんど使わず、アンフォラで熟成させ、醸造プロセスには忍耐強いが、毎年素晴らしいボジョレー・ヌーヴォーを造っている。