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Maison Stephanのワインは1本のみ。抜栓後にデキャンタージュをおすすめします。
Côte Rôtie 2016は、ヴィオニエを少量ブレンドした、北ローヌの上質なSyrahです。抜栓直後は素朴で、少し閉じた印象。空気に触れさせると口当たりがやわらぎ、スミレ、ブラックベリー、杉、砕いた黒コショウに、ほのかなレザーと葉巻の煙のニュアンスが感じられます。飲む1時間前に開けてください。
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