Elle Aime 2022

ジュラのDomaine de l'Octavinのアリス・ブヴォによるElle Aimeは、彼女自身のドメーヌの果実から作られた活気ある高酸度のジュラPinot NoirとChardonnayのブレンドです。これは本当にエレクトリックで、鼻に揮発性のキックがあり、sの爆発があります。私たちのチェリーコーラ、ラズベリー、バニラ、ライムが本当に素敵でエネルギッシュな振動を持っています。

Domaine de l'Octavinのドキュメンタリー

これは私たちの初期のナチュラルワイン生産者ドキュメンタリーの一つで、主にiPhoneで撮影されました。ジュラ地方アルボワのDomaine de l'Octavinのアリス・ブヴォを再訪するのは本当に喜びでした。アリスは穏やかな魂を持ち、思慮深く、ややスピリチュアルな人物です。彼女の絶え間ない努力と、ブドウ畑を最も健康で幸せな状態に保つことへの献身と相まって、Domaine de l'Octavinのワインが世界中で非常に求められているのも驚くことではありません。