カスティーリャ・イ・レオン|カスティーリャ・イ・レオンの自然派ワイン
自然派ワインに関して、カスティーリャ・イ・レオン(カスティーリャとレオン)は、カタルーニャと比較して主要な生産地域ではないが、以下のような注目すべき自然派ワイン生産者がいる。 MicroBioWines そして Vinos Ambiz などがある。
カスティーリャ・レオンはもちろん、スペイン北西部に位置する風光明媚なワイン産地である。この地域は、ローマ時代にまで遡るワイン造りの豊かな歴史で知られている。ブドウ畑は肥沃な土壌に恵まれ、冷たい大西洋の風と暖かい地中海の太陽の恩恵を受けている。
カスティーリャとレオンでは、テンプラニーリョ、ガルナッチャ、そして特に素晴らしい白ワイン用ブドウ品種であるベルデホなど、様々なブドウ品種が栽培されている。 MicroBioWines は、栽培と醸造の真の達人である。