デビン

デヴィーンは白ワイン用のブドウで、主にスロバキアとオーストリアの地域で栽培されている。この品種は、個性的で生き生きとしたワインを造ることで知られている。

スロヴァキアでは、デヴィーンは国の西部に位置する小カルパティアワイン産地で栽培されている。 スロヴァキアのデヴィーンワインは、柑橘類、青リンゴ、白い花のノートを持つ、爽やかでアロマティックなワインと評されることが多い。自然派ワイン生産者 Strekov 1075 は、このブドウを使って人気の高い pet nat ワイン、クレム（CREME）を造っている：