グレカニコ・ドラート

グレカニコ・ドラートは、主にイタリアのシチリアとカラブリアの地域で栽培されている白ワイン用ブドウである。この品種は、生き生きとした酸味と爽やかでキレのあるワインを生み出すことで知られている。

グレカニコ・ドラートは、辛口でアロマティックなものから、甘口でデザートのようなものまで、様々なスタイルのワインを造ることができる万能なブドウである。最終的なワインに複雑さと深みを加えるため、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなど他の品種とブレンドされることも多い。