ホンダリビ・ズリ

ホンダリビ・ズーリは、主にスペインのバスク地方とフランス南西部で栽培されている白ワイン用ブドウである。この品種は、生き生きとした酸味を持つ爽やかなワインを造る能力で高く評価されている。

バスク地方、特にゲタリアコ・チャコリーナとビスカイコ・チャコリーナの小地域では、ホンダリビ・ズーリが有名なチャコリワインを生産するための主要品種である。これらのワインは軽くて発泡性があることで知られ、暖かい夏の日に最適である。