Celler Tiques | カル ティークス｜ジョアン・ルビオ

自然派ワインの生産者であるジョアン・ルビオは、レカレードに15年間在籍し、テクニカル・ディレクターに昇格してビオディナミの原則を導入した後、2015年にスペインのカタルーニャ地方にある家族経営のブドウ畑で自身の事業を開始した。

家族経営のエステートは9ヘクタールに及び、カタルーニャのサンタ・マルガリーダ・イ・エルス・モンジョス、カステルヴィ・デ・ラ・マルカ、ヴィラフランカ・デル・ペネデスに位置している：

4,3ヘクタールがチャレロである；
マカベウ1,4房
テンプラニーリョ1ha。
0,8ヘクタールのモナストレル。
マルヴァジア・デ・シッチェス0,7ヘクタール 

0,6ヘクタールのスモール・レッド
0,3はスモールの白である。