ヴァレー｜ヴァレーの自然派ワイン
ヴァレーはスイス南部に位置し、素晴らしいスイスアルプスに挟まれた風光明媚なワイン産地である。この地域の多くの生産者が化学薬品を使用しない一方で、ヴァレー州のナチュラルワインの生産者を見つけるのは少々難しいかもしれない。 Julien Guillon と Mythopia.
ブドウの品種に関して言えば、ヴァレーは赤ワイン用と白ワイン用のブドウの印象的な品種の宝庫である。特にピノ・ノワール、ガメイ、シャスラの産地として有名である。
ヴァレー州に関する重要な事実として、5,000ヘクタール以上のブドウ畑を持つスイス最大のワイン生産地であることが挙げられる。また、海抜1,150メートルに位置するブドウ畑は、ヨーロッパで最も標高の高い場所にある。
