オーストラリア＋アメリカのワイン

「あなたは私を虜にした Pet Nat「レイチェル・シグナー著

You Had Me At Pet Nat By Rachel Signer

私たちはPipetteの創設者によるこの本が大好きです！

ポスト・フラテーション・ホワイト・ブレンド

Martha Stoumen (アメリカ）

軽さ9.5

ネロ・ダーヴォラ 2018

Martha Stoumen (アメリカ）

クローズ・プランド "ピノ・ノワール

Timo Mayer

クローズドプランテッド…みたいな？

MATO

Brash Higgins

マタロとは何か、ご存知ですか？

わびさびレッド2019（アメリカ）

Populis

赤 白 米国産ブレンド

FRNC

Brash Higgins

スパイシーなオーストラリア産Cab Franc

カベルネ・ソーヴィニヨン

Timo Mayer

ただただ素晴らしい！驚異的です。

メルロ

Timo Mayer

A Merlotのゲームチェンジャー...

ドクター・メイヤー ピノ・ノワール

Timo Mayer

ピノ、ティモスタイル！

シフト

Brash Higgins

オーストラリア産Syrah

Gamay 2020

Persephone Wines

希少なオーストラリア産Gamay

わびさび（アメリカ）

Populis

クリーンでミネラリー

CINS

Brash Higgins

クランベリー、ブラッドオレンジの皮、ペッパーの香りが特徴のCinsault

シラー

Timo Mayer

素晴らしい！

ツム・エーディン 2018

Hiyu Wine Farm (アメリカ）

シャトー・マルゴーの1800年代クローン

ツム・アタバス VI (レア)*。

Hiyu Wine Farm (アメリカ)

希少な特別な米国ワイン

Autrement 2021

Phelan Farm

ラジャール・パール特別品

Chardonnay & Savagnin (ONE PER ORDER)

Phelan Farm

ラジャール・パール特別品

ツム・エルダー 2019

Hiyu Wine Farm (アメリカ）

ハーブ。カカオ。グリーントマト。ベリー類

サン・セルバッジョ

Minimum Wines

オージー サンジョヴェーゼ

ワックス・オン、ワックス・ソワフ・ブランシュ

Maloof Wines (アメリカ）

オレゴンの楽しみ

キュヴェ 831

Subject to Change (USA)

ビブラント・アメリカン・ブレンド

ゼット・ビー・オー

Brash Higgins

ここに少し甘さがあります

中国（稀）

Brash Higgins

オージーシュナン

ソル・カベルネ・フラン

Poppelvej

スパイシーでペッパリー。

アヴェンティル・ゲヴェルツトラミネール

Poppelvej

Concrete エッグ Orange

UNPO ソフト ソフト ビッグ ビッグ（レア）

Minimum Wines

程よいタンニン。フルーティーな味わい。

リュン・ジュース2020

Subject to Change (アメリカ）

USヌーボー

フロー・シラー 2014

Old World Winery (アメリカ）

コンプレックス。素朴。土っぽい。

インクライン

Momento Mori

アサイベリー、ローズマリー、フローズ。驚くべき

到着予定は？

Subject to Change (アメリカ）

アルピコット、バニラ、ピーチ

どこかのシラー

Poppelvej

オーストラリア産Syrah

スクリーミング・ベティ' ヴェルメンティーノ (AUS)

Delinquente

オージー・フレッシュネス

Martha Stoumen (ーメンドシーノ・ベンチランズ2020（

Martha Stoumen

れてれてれてれてれてれてぬぬだろうな。

Hyiu The 2013年5月号（レア）

Hiyu Wine Farm (アメリカ）

ピノ・グリ＋ピノ・ノワール

キリオン（米国）

Ruth Lewandowski

カリフォルニアのコルテーゼ

ナオミ（アメリカ）

Ruth Lewandowski

カリフォルニア・グルナッシュ・グリ

バンバン・シャルドネ

Subject to Change (アメリカ）

還元的なアメリカン・シャルド

ペット・ナッチ

Joe Swick (アメリカ）

ファンキー・アメリカン

などなど

Momento Mori

バラの花びら、スモーク、カカオ

カルディニア・レンジ・ロゼ

Momento Mori

ったな。スモーキー。り。

ニューカッスル病ウイルス

Brash Higgins

オーストラリア産Nero d'Avola

ゴーストをあきらめる

Momento Mori

オレンジ・グレコ・ディ・トゥーフォ

マルコ 2015

トム・ショブルック（オーストラリア）

オーストラリアン・メルロー

ニュー・ディスコ！

Subject to Change (アメリカ）

パーティーの時間だ！

3色 レッド（レア）

Lucy Margaux

赤 白 オーストラリアン・ブレンド

ボノフィリオ アンサング・ヒーロー

Subject to Change (アメリカ）

ロシアンリバー

トミー・ラフ

トム・ショブルック（オーストラリア）

シラーとムヴェードル

ウェーバー・ピノ・グリ

ケリー・フォックス（アメリカ）

オレゴン産ピノ・グリ