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スペインの自然派ワイン Clos Lentiscus, Mendall, Esencia Rural, Oriol Artigas, Partida Creus, La Perdida, Vins Nusクエバ Vinos Ambiz などの生産者を取り上げている！これらのワインの大半は硫黄無添加である。
スペインの自然派ワイン生産者の多くが、化学薬品からの脱却を強く推進しているカタルーニャ地方出身であることは注目に値する。スペインの代表的なブドウ品種には、シャレロ、マカベウ、ボボール、ベルデホ、グルナッシュなどがある。 more natural wine リオハ地方の生産者がいないのは残念だ。 OXER のような生産者がリードしている。
スペイン産グルナッシュ
クラシカルなスパニッシュオレンジ
カタルーニャのPet Nat
カリニャンとモレニージョ
グルナッシュ100
グルナッシュ・ブラン
真面目なパロミノ・フィノだ！
グルナッシュ＆メルロー ロゼ
タンニン豊かで複雑、力強い
ガリシアの孤立したブドウ畑から
ほんのり甘いタッチ
XarelloとSumollのRedとWhiteのブレンド
カタルーニャから愛を込めて
クラシックスタイル カヴァ
スペイン産赤ワインへのよりクラシックなアプローチ
0/0 テンプラニーヨ。お得な価値
コンクリートエッグで熟成
クラシックスタイルのカヴァ
クラシックな風味のカヴァ。
若木からのマカベオ
クリーミーなMacabeu
プリオラート産のGrenache
新鮮なアンダルシアのWhite！
マカベオ + トレパット
本格的なアンダルシアの赤ワイン。樹齢100年のブドウ樹
6種のブドウのRosé
グルナッシュ + トレパット
ローヌブレンド…でもスペイン産
イージーゴーイング マイルドにOrangeの香りがするシャレル・ロ
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