モリヨン...シャルドネだ!
モリヨンとは、オーストリアのシュタイアーマルク地方にあるシャルドネの地方名だ。ここでは Andreas Tscheppe, Werlitschセップ・ムスター、ローランド Taussカール・シュナーベル Strohmeier は、有名なオポック土壌で、このブドウがいかに生き生きとしてミネラルに満ちたワインになり得るかを如実に示している。

¥3,900
Le Clan Sous l'Arbre Chardonnay
Domaine des Troillières
Auvergne Chardonnay with a classic touch

¥23,843
Pouilly Fuissé Les Birbettes 2020 MAGNUM
Chateau des Rontets
100 year old Burgundy vines. 2 years aging