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ナチュラルな赤ワインにはさまざまなスタイルがあり、誰にでも合うナチュラルレッドがあります!フルーティーでシンプルなglouglouレッドは軽く、タンニンが非常に少ないため、飲みやすく、ピクニックやバーベキューに最適な相棒です。次に、香り高い赤ワインとして、Cabernet FrancやCarignanから作られたものがあり、味わいだけでなく香りも楽しませてくれます。そして、構造的で複雑な赤ワインはタンニンが多く、熟成に適しており(しばしば熟成によって良くなり)、しっかりとした食事にも負けないものがあります。例えばSyrahがそうです。
ブドウに関しては、ナチュラルワインの生産者は従来の生産者よりも在来品種のブドウに重点を置く傾向があり、よく知られたPinot NoirやSangioveseのほかに、Bobal、Pineau D'Aunis、そしてFrappatoのような品種も見られます。
還元的なスモーキーさ+プルーン&ペッパー
Lemberger = Blaufränkisch
プレミアム・ブラウフレンキッシュ
スペイン産赤ワインへのよりクラシックなアプローチ
軽く抽出し、Moscatelの皮とともに時間をかけて
0/0 テンプラニーヨ。お得な価値
オーク樽香るフルボディのマルベック
ダークチョコレート。マッシュルーム。ラズベリー
より複雑さを追求して熟成
オーヴェルニュ・ガメイ+ピノ・ノワール
ブルグンダー地方のBlaufränkisch
Blaufränkisch、ピノ・ノワール、ツヴァイゲルト
深みと美しさ。デキャンタージュ。
価値がある
スパイスが効いた素晴らしいブルゲンラントのSyrah
このエトナ Red のサンディなタンニン
Etnella グルグル
プーリア産のAglianico
アブルッツォのチェラスオーレ
Pinot Menier + Pinot Blanc = Red/White ブレンド!
ゼロ ゼロ ピノ
ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、メルロ...
石、スミレ、クランベリー、ラズベリー
ネッビオーロの時間
アブルッツォ Red ブレンド
スロベニア産Redブレンド
プリオラート産のGrenache
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