すべて

オキシド・エージング（1オーダーにつき1つ）

Alessandro Viola

7 years in Barrel. 3 years in bottle.

ポーチ (1オーダーにつき1個)

フランソワ・サン・ロ

Beautiful Loire Chenin!

リースリング "グリッターマッテ" 2018

Julien Meyer

A Wine to Broaden Your Horizons...

ピノ・グリ・マセラシオン 2021

Julien Meyer

Alsace Orange

パンキスタ・シャルドネ＆ピノ・ノワール・ブリュット

Robert Osička

Osička makes world class sparklings

ペリコーン 2015 MAGNUM（240本、ハンドナンバー入り）

Porta del Vento

AMAZING aged Sicilian Red

Aテーブル（希少、1オーダーにつき1つ）

Francois Blanchard

RARE Loire - one per order

Aテーブル「グレイヌ・ドーレ」（希少、1オーダーにつき1本）

Francois Blanchard

RARE Loire - One Per Order

ユー＆ミー

Laurent Saillard

Loire Chenin Blanc

プラス2019

Aldo Viola

Sicilian Syrah

テレサ

Cascina Tavijn

Light yet rustic

ベイシス グリューナー・ヴェルトリーナー

Matthias Warnung

Classic Austrian Style

リースリング

Roterfaden

Riesling from Baden

ラ・ヴィ

Julien Meyer

Silvaner & Pinot Blanc

ユニ・ブラン

Laurent Saillard

Ugni Blanc = Trebbiano

トリオ・インフェルナーレ

Dominik Held

Mango, Lemon, Pineapple

マス・デル・ガイオ 2019

Escoda Sanahuja

Amphora Orange from Catalonia

ラ・プラッツ 2019

オリオル・アルティガス

100+ year old vines

デ・ソル・ア・ソル・ティント・ベラスコ 2015

Esencia Rural

Aged. Plummy. Herbal.

これがナトのリズムだ

Vinos Ambiz

Bretty Grenache Pet Nat

石炭紀

Vinos Ambiz

Crazy Grenache

サン・ペレ・ダンビガッツ

Celler Carlania

80% Trepat, 20% Macabeu

サペラヴィ 2020

ジャケリ・ワインズ

Full-bodied and powerful

ゴルリ・ムツヴァネ 2018

Alapiani´s Marani

Eucalyptus. Orange bitters. Hay

ル・ジャルダン・ド・ラ・ヒョンニエール フォル・ブランシュ 2021

Manuel Pineau

Picpoule from Loire

ナイスガイ・ロゼ

Max Dexheimer

Red White Blend

ー RP20 キュヴェ・ペルペチュエル・エクストラ・ブリュット 375ml

Bonnet Ponson

Perfect for Brunch..

オストレア・ウィルグラ 2020（1オーダーにつき1本）

Domaine des Cavarodes

One of his best

Pet Nat 腐敗

Nature's Calling

ヴァイス・メーリン2020

Wasenhaus

Cult German Producer

エフエックスエフ

Tenuta Vincenzo Nardone

Fiano from Campania

クルセラ

Gismondi

Sangiovese & Merlot from Campania

ヒルダ2021

Katla Wines

In Demand Winemaker

どこかのシラー

Poppelvej

Aussie Syrah

中国（稀）

Brash Higgins

Aussie Chenin

モンテボーノ 2018

Barbacarlo (Lino Maga)

Cult, Big Iconic Italian Wine

エクスベロ2マグナム2019（1オーダーにつき1本）

Werlitsch

BIG BOY - ONE PER ORDER

ピノ・ノワール 2020

Buronfosse

反対側を拠点とする Ganevat

マルヴァジア・カルソ 2018

Zidarich

最高の結果を得るためにデカントする

年アプフェル・

Weninger

カリンとアップル・サイダー

ナス・デル・ジェガント 2020 ロゼ

Escoda Sanahuja

個人的にはあまり好きではない

ラ・コート・ペレ 2017

Jean Yves Péron

緑色だ。茎がある。森の果実

ヴィヌディリーチェ・ロザート 2021

i Vigneri di Salvo Foti

ヨーロッパで最も高いブドウ園？

バンバン・シャルドネ

Subject to Change (アメリカ）

還元的なアメリカン・シャルド

ラ・ピケリエ 2020

Clos Fremur

ロワールのカベルネ・フラン

炎と炎と

Domaine Stoeffler

  アルザスのゲヴェルツトラミネール

ル・ルージュ 2019

Domaine de Saint Pierre

巨匠が作った

ネレッロ・マスカレーゼ・ビアンコ

Ayunta

ネレッロ・マスカレーゼ...ブラン・ド・ノワールとして？

ピノ・ノワール 2019

Bruno Schueller

アルザスのピノ・ノワール

Pet Nat モニュメント

Zdenek Vykoukal

チェコ・ヴェルシュリースリング・フィズ