ホープレス・ロマンティック

ホーリーチャペル 2019

Brand

なめらかで丸みのあるPinot Blanc

Savagnin Terres Bleues 2022

Domaine de la Touraize

素晴らしい！ピリッとした美しさ！

マックヴィン

Didier Grappe

デザートコースにぴったりのフォーティファイドSavagnin

クローズ・プランド "ピノ・ノワール

Timo Mayer

クローズドプランテッド…みたいな？

その他

Carussin

ピエモンテから愛を込めて

フラッパート 2021

Arianna Occhipinti

ソウルフルなシチリアン・レッド

シラー

Timo Mayer

素晴らしい！

サン・ロマン "コンブ・バザン" 2021 (1オーダーにつき1本)

フレデリック・コサール

エクセプショナル・ホワイト・ブルゴーニュ

カベルネ・ソーヴィニヨン

Timo Mayer

ただただ素晴らしい！驚異的です。

ドクター・メイヤー ピノ・ノワール

Timo Mayer

ピノ、ティモスタイル！

ブルゴーニュ・ブラン 2019

Maison en Belles Lies

ブルゴーニュ産のChardonnay

ARCAIアンフォラロッソ2020（レア）

Porta Del Vento

美しくリッチなシチリアの赤

RP19 キュヴェ・ペルペチュエル・エクストラ・ブリュット

Bonnet Ponson

ーソレラシステム・シャンパーニュ

メルロ

Timo Mayer

A Merlotのゲームチェンジャー...

オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2020

クラリス・ド・スールマン

ブルゴーニュ シャルドネ

コート・ロティ 2016

Maison Stephan

マクヴァン・デュ・ジュラ・ルージュ（!）

Domaine de la Touraize

特別。祝祭的。美味しい。

モンテボーノ 2018

Barbacarlo (Lino Maga)

カルト的、イタリアのビッグアイコニックワイン

ー RP20 キュヴェ・ペルペチュエル・エクストラ・ブリュット 375ml

Bonnet Ponson

ブランチにぴったりです..

レ・パラデ2019

Escoda Sanahuja

グルナッシュ + Carignan

バルバカルロ 2018

Barbacarlo (Lino Maga)

カルト的、イタリアのビッグアイコニックワイン

バルバカルロ2019

Barbacarlo (Lino Maga)

ビッグ・ボーイ

フラッパート・マグナム

アリアンナ・オッキピンティ

情熱的なシチリアン Red

マクヴァン・デュ・ジュラ

Domaine Wicky

ムンジェベルCS 2018

Frank Cornelissen

低地。非常に岩が多い。

オリジン・ロッソ

Conti

モンテボーノ2019

Barbacarlo (Lino Maga)

カルト的、イタリアのビッグアイコニックワイン

モンテプルチアーノ2001

Emidio Pepe

バム！ 2011*

Tarlant

超希少なシャンパーニュのブドウ!